全国鰹節類品評会について
●趣旨
全国で生産されている鰹節類水産加工品の品質向上を図り、あわせて鰹節類加工業者の生産、技術、販売についての意欲向上に寄与し、農林水産祭の一環として行うものとする。
●全国鰹節類品評会開催状況
回 実　施　日 場　所 備　考
1 昭和24年10月25〜26日 東　京 ※
2 昭和25年11月12〜13日 焼　津 ※
3 昭和26年11月3〜4日 大　阪 ※
4 昭和27年11月2〜3日 名古屋 ※
5 昭和32年10月22〜23日 東　京 ※
6 昭和37年10月24〜25日 焼　津 ※
7 昭和42年10月22〜23日 焼　津
8 昭和47年9月11〜12日 山　川
9 昭和50年10月22〜23日 焼　津
10 昭和53年9月11〜12日 枕　崎
11 昭和56年9月11〜12日 山　川 ※
12 昭和59年10月23〜25日 焼　津 ※
13 昭和62年9月11〜13日 枕　崎 ※
14 平成02年9月11〜13日 山　川 ※
15 平成05年10月19〜21日 東　京 ※
16 平成10年11月14〜16日 焼　津 ※
17 平成15年9月9〜10日 枕　崎 ※
18 平成20年9月9〜12日 山　川 ※
19 平成24年11月8〜9日 焼　津 ※
なお、備考欄の（※）マークは全国鰹節類業者大会も併催
●過去の受賞者
過去の受賞者（PDFデータ）
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